美食綜藝扎堆？凝萃水果茶真人體驗(yàn)節(jié)目《喝喝喝喝喝》可不一樣
除卻《天天向上》推出的“美食研學(xué)季”這類年播節(jié)目中的特定板塊不算，市面上仍然有包括湖南衛(wèi)視《中餐廳5》等以美食為聚焦對(duì)象的節(jié)目**收官。在美食煙火氣的加持下，“吃喝綜藝”們有沒(méi)有變得更好看？近日茶飲界的凝萃水果茶跨界“跨入”影視圈又會(huì)給市場(chǎng)帶來(lái)什么樣的影響？


盡管共同在美食賽道內(nèi)競(jìng)跑，但各節(jié)目之間風(fēng)格稱得起各有千秋。上文提到《中餐廳5》和凝萃水果茶推出的《喝喝喝喝喝》等節(jié)目美食綜藝大致呈現(xiàn)了2大類節(jié)目風(fēng)格。


其一是以《中餐廳5》為代表的經(jīng)營(yíng)類真人秀。典型如《中餐廳5》，在黃曉明店長(zhǎng)的統(tǒng)籌下，嘉賓每一站學(xué)會(huì)制作當(dāng)?shù)靥厣�菜，完成餐廳營(yíng)業(yè)任務(wù)，招待好前來(lái)就餐的食客，這就要求參與節(jié)目的嘉賓務(wù)必團(tuán)結(jié)協(xié)力地用好生意經(jīng)。

美食綜藝扎堆？凝萃水果茶真人體驗(yàn)節(jié)目《喝喝喝喝喝》可不一樣
其二是以凝萃水果茶《喝喝喝喝喝》為代表的教學(xué)+品鑒類節(jié)目。節(jié)目頗有美食鑒賞的味道，通過(guò)主持人（資深制茶師）妙語(yǔ)連珠的節(jié)目介紹和業(yè)教學(xué)、特邀嘉賓的學(xué)習(xí)、評(píng)委品嘗等環(huán)節(jié)增加了節(jié)目的娛樂(lè)觀感。同時(shí)，特邀嘉賓多以奶茶愛(ài)好者、學(xué)生、白領(lǐng)等平凡身份走進(jìn)節(jié)目，在一定程度上能讓品牌更有生活氣息，拉近品牌魚(yú)消費(fèi)者的距離！

前者以經(jīng)營(yíng)為主，嘉賓有明星加冕，播放量自然不會(huì)差。畢竟，有流量的地方，又怎么能少得了粉絲的加持；而后者以教學(xué)為主，沒(méi)有明星加冕，也沒(méi)有“牛人”相助，為何它就能取得成功？

美食綜藝扎堆？凝萃水果茶真人體驗(yàn)節(jié)目《喝喝喝喝喝》可不一樣
或許凝萃水果茶的粉絲群無(wú)法和明星流量相比擬，但是，凝萃水果茶有成千上萬(wàn)、甚至上億的奶茶愛(ài)好者、年輕人在背后“相助”。

一方面，凝萃水果茶推出的自制美食節(jié)目《喝喝喝喝喝》是茶飲界首檔真人秀，新奇且有趣，備受歡迎是水到渠成的事；另一方面，凝萃水果茶的團(tuán)隊(duì)深耕茶飲行業(yè)數(shù)十載，有著完善的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。不管是營(yíng)銷(xiāo)，還是產(chǎn)品研發(fā)，都是茶飲行業(yè)的佼佼者！


網(wǎng)絡(luò)熱�！澳脕�(lái)吧你”？

呼喚真正有價(jià)值的創(chuàng)新


吃吃喝喝是“生活必需品”，因而美食綜藝恰恰因?yàn)椤俺院取倍�增加了一絲煙火氣。凝萃水果茶以最日常的活動(dòng)建立觀眾與節(jié)目中嘉賓的聯(lián)結(jié)，消費(fèi)的場(chǎng)景與多元化綜藝內(nèi)容進(jìn)行嫁接，確有拉進(jìn)觀眾與節(jié)目情感距離之功效。

美食綜藝扎堆？凝萃水果茶真人體驗(yàn)節(jié)目《喝喝喝喝喝》可不一樣
“其實(shí)，美食綜藝是個(gè)筐，什么都能往里裝�？v觀這些年播出的美食類節(jié)目，它們包含著經(jīng)營(yíng)、競(jìng)技、談話等各類綜藝元素，“美食+”幾乎成了這一階段下美食節(jié)目的**特點(diǎn)。它們不再以教觀眾做菜的生活服務(wù)功能為**使命，轉(zhuǎn)而希望在美食的誘惑力之下帶給觀眾最強(qiáng)的娛樂(lè)觀感。而凝萃以教學(xué)+品鑒+娛樂(lè)的形式展開(kāi)節(jié)目拍攝，也是一個(gè)非常不錯(cuò)的好點(diǎn)子”凝萃水果茶工作人員表示。


當(dāng)娛樂(lè)成了**需求，信息密度被廣泛渴望之后，綜藝創(chuàng)作者們或許應(yīng)該試圖為綜藝增加點(diǎn)深層次的內(nèi)容，讓觀眾看罷能留下點(diǎn)什么。這就要求制作人們進(jìn)行更深刻的創(chuàng)新，在綜藝規(guī)律框架下頭腦風(fēng)暴，真正推進(jìn)美食節(jié)目以高階模式進(jìn)入新的時(shí)代。

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